Anpac.ru

Всем клиентам может быть интерестно: что означают эти коды на упаковке, имеется ли нездоровые присадки, как отличить одно от иного?

Такие данные не раз размещались во всевозможных версиях. Коротко объясняем основную информацию по теме, структурировав данные о кодах в таблицах, которые по мере необходимости без проблем переписать и размножить.

Содержание добавок для пищи, примененных при создании товаров, считается значительной чертой их безопасности для состояния здоровья. Само по себе применение добавок — общепризнанная практика, так как дает возможность совершенствовать желудочные качества продукта, сроки сохранения и другие характеристики: конструкцию, консистенцию и прочие. Неприятность в том, что часть из них имеют нездоровые для организма вещества. О чем изготовители должны докладывать покупателям, показывая код на упаковке продукта.

В соответствии с кодификацией Интернациональной цифровой системы, которая спроектирована с целью гармонизации применения добавок для пищи, во всем мире для их обозначения применяется трех- либо многозначный код, начинающийся с буквы. Так, любая присадка имеет эксклюзивный буквенно-цифровой код. В Европе он стартует с буквы Е.

Систематизация добавок для пищи

Е 100 — Е 181 добавки для пищи и красители

Е 200 — Е 296 консерванты, содействующие сбережению товаров

Е 300 — Е 363 антиокислители, замедляющие оксидировка

Е 400 — Е 481 эмульгаторы и стабилизаторы, берегущие консистенцию

Е 500 — Е 575 разрыхлители, поддерживающие конструкцию продукта

Е 631 — Е 637 ароматизаторы

Е 900 — Е 999 антифлеминги для сокращения вспенивания

Е 1100 — Е 1105 ферменты, химические катализаторы

Е 1400 — Е 1450 измененные крахмалы для образования нужной смеси

Е 1510 — 1520 растворители

Некоторые из добавок для пищи,

разрешенных для применения в продуктах

(из перечня, одобренного особым

Распоряжением Кабмина Украины)

Е 150а сладкий оттенок

Е 152 уголь

Е 160а каротины

Е 160с настой паприки

Е 162 ярко-красный бурачный бетанин

Е 164 шафран

Е 260 уксусная кислота

Е 296 виноградный кислота

Е 406 агар

Е 420 сахарозаменитель и сорбитный раствор

Е 440 пектины, желатин

Е 422 глицерин

Е 460 полимер

Е 637 легкие масла спиртовые, водно-спиртовые, запах копчения, ванилин

Е 901 воск пчелиный белый и золотой

Е 902 воск свечной

Е 905с гомосексуалист

Е 908 воск рисовых высевок

Е 1510 спирт винный

Е 1420 аррорут ацетилированный

Выполнен анализ средств для похудения. Специалисты в ударе

Е 100 сомнительный

Е 102 небезопасный

Е 103 запретный (канцероген)

Е 104 сомнительный

Е 105 запретный (канцероген)

Е 110 небезопасный

Е 111 запретный

Е 120 небезопасный

Е 121 запретный (канцероген)

Е 123 крайне опасный (канцероген)

Е 124 небезопасный

Е 125 запретный (канцероген)

Е 126 запретный (канцероген)

Е 127 небезопасный

Е 130 запретный (канцероген)

E 131 канцероген

Е 141 сомнительный

Е 142 канцероген

Е 150 сомнительный

E 152 канцероген

Е 171 сомнительный

E 172 оказывает влияние на печень и почки

Е 173 сомнительный

Е 180 сомнительный

Е 210 канцероген

Е 211 канцероген

Е 212 канцероген

Е 213 канцероген

Е 214 канцероген

Е 215 канцероген

Е 216 канцероген

Е 217 канцероген

Е 221 может вызывать расстройство кишечного тракта

Е 222 может вызывать расстройство кишечного тракта

Е 223 может вызывать расстройство кишечного тракта

Е 224 может вызывать расстройство кишечного тракта

Е 226 может вызывать расстройство кишечного тракта

Е 230 раздражитель

Е 231 раздражитель

Е 232 раздражитель

Е 239 раздражитель

Е 240 канцероген

Е 241 сомнительный

Е 250 оказывает влияние на давление

Е 251 оказывает влияние на давление

Е 311 вполне может быть причиной сыпи

Е 320 вызывает перемены значения холестерина

Е 321 вызывает перемены значения холестерина

E 322 может вызывать расстройство желудка

Е 330 канцероген

E 338 может вызывать расстройство желудка

Е 339 может вызывать расстройство желудка

Е 340 может вызывать расстройство желудка

Е 341 может вызывать расстройство желудка

Е 407 может вызывать расстройство желудка

E 447 канцероген

Е 450 может вызывать расстройство желудка

Е 461 может вызывать расстройство желудка

Е 462 может вызывать расстройство желудка

Е 463 может вызывать расстройство желудка

Е 465 может вызывать расстройство желудка

Е 466 может вызывать расстройство желудка

Е 477 сомнительный